söndag 25 november 2012

Rorri tårta

Då var det dags för en till Rorri tårta, det är inte ofta jag får göra barn tårtor så detta var extra roligt att sätta sig med en fredag eftermiddag. :)
 

torsdag 22 november 2012

Det var de det!

Till sista matchen på Råsunda fick jag äran att baka till Kungliga läktaren, jag hade fria händer och detta är vad jag till slut levererade.
 
Tårta
Citron cupcakes
Pepparkakskola
Mint fudge
Mörk tryffel med polka
 
Ryktet säger att många tog kort på tårtan och att Stefano Catenacci från Kockarnas kamp 2012 var på plats och avnjöt av mina bakverk. STORT!

Råsunda

Sagt och gjort. Tårta till Råsunda som ett sista farväl av arenen med sista matchen på plan. Märklig känsla..
 

Citron cupcakes

Till sista matchen på Råsunda gjorde jag citron cupcakes.
Det känns konstigt att inte längre sitta och förbereda små "Råsunda" emblem.. :(
 

Chokladtryffel med polkagris

Mint fudge

 

Pepparkakskola

Åh vad det är härligt när julen är på ingång.. då får man koka massa kola! :)

Förberedelser

Inför sista matchen på Råsunda fick jag äran att göra en tårta med fria händer. Min första tanken var såklart en bild på Råsunda. Såhär såg orginalet ut som på bilden nedan och min bild efter några timmar av ritning. :)
 

torsdag 15 november 2012

Rörmokar tårta

Mina bröder och systerson arbetar som rörmokare alla tre, och på deras bygge finns det en jargong som heta duga! :)
Mina bröder är inte dom som är dom och för att jävlas lite extra med sina andra kollegor (elektriker, snickare mm) ville de bjuda på en tårta där det mer eller mindre klart och tydligt står;
"Rörmokare är lite finare". :)
 
Fylld med:
Hallonsylt
vaniljkräm
hallon
grädde
 
 
 

Mjölkchoklad pannacotta m. dajm

I veckan testade jag ett nytt recept på pannacotta, egentligen genom att bara byta ut vanilj mot mjölkchoklad. :)
 
-Mjölkchoklad pannacotta med dajm

Undersköterske tårta

En bekant till mig utbildar sig till undersköterska och har i veckan slutfört sin praktik. Som tack ville hon bjuda på en tårta och vad är inte mer passande än en tårta med sjukhus tillbehör på. ;)
 
Fylld med:
Hallonsylt
citronmousse
hallon
grädde
 

fredag 9 november 2012

Gottis till Råsunda

Igår var det dags, igen. AIK mötte PSV Eindhoven i Europa League och jag fick äran att baka till Kungliga läktaren, där ryktet säger att Michel Platini satt och tittade på matchen och åt mina bakverk. ;)

-Vitchokladbollar med havregryn och kokos
-Kardemumma kola med kako
-Lakritskola doppade i choklad m. salt
-Honungskola med apelsinsmak

Choklad cupcakes

Igår var det dags, igen. AIK mötte PSV Eindhoven i Europa League och jag fick äran att baka till Kungliga läktaren, där ryktet säger att Michel Platini satt och tittade på matchen och åt mina bakverk. ;)

-Mini choklad cupcakes med kola gömma och den ultimata choklad frostingen.

Kardemumma kola

Man längtar något enormt till 1:a advent nu.. Gu så mysigt att baka, dricka julmust och lyssna på härlig julmusik.

onsdag 7 november 2012

Registreringsskylt

En kollega till mig leker en lek där man ska hitta och räkna registreringskyltar, man börjar på "001, 002, 003" osv osv. tills man har kommit upp till "999" och detta gjorde min kollega efter 8 års letande efter registreringskyltar. :)

För att fira sitt avslut på leken ville han bjuda på en tårta här på jobbet. Jag fick fria händer men det som skulle vara uppenbart på tårtan var, registreringskylten.
Sagt och gjort. Denna tårta skapades igår kväll med en godväns sällskap i mitt kök.




Lime cupcakes

Som att inte pralinerna i inlägget innan räckte till Råsundas sista Allsvenska match fick jag även baka cupcakes till matchen. Jag bara älskar alla match tillfällen där jag får baka!

-Lime cucpakes m. creemchees frosting med lime

Chokladfabriken

Till Råsundas sista Allsvenska match mellan AIK-Malmö fick jag äran att baka till Kungliga läktaren.

Det blev både Honungskola med apelsinsmak, lakritskola doppade i choklad och vitchokladbollar med havregryn och kokos.

Hunted Halloween mansion

Pepparkakshus i form av ett spökhus.

Min alldeles egna fina häxa!
Gu så Mamma älskar dig! <3>

Spökmaränger

Dessa bakade jag och Emilia till Halloween, mm, så gottis!