Ännu en recension

Tack Anitha för de fina orden!

Kika in här och läs vad Anitha tyckte om sitt bröllop och tårtorna som jag gjorde. :)

Bröllopstårtor á la Schulman/Flink

I fredags var det alla dessa tårtor som jag levererade till Östermalm då en vigsel ägde rum under dagen.

Calle Shulman gifte sig med Anitha Flink och jag fick äran att göra deras bröllopstårtor.

 

Anitha och jag fick kontakt via en vän till henne, (jag har tidigare gjort cupcakes till vännen) hon ville ha enkla tårtor med smakerna, choklad, maräng, hallon och vitchoklad.

Alla tårtor är fylld med chokladbotten, marängbotten, hallonmousse och ett överdrag av vitchoklad.

Jag hyvlade även vitchoklad på tårtorna och dekorerade med enkla vita rosor av sockerpasta.

Tårtkartongerna fick jag från företaget "Aristo ab".

Tårtorna står på brickor som jag fick av "Siluett of sweden". 

Tusen tack till Er!

Och tusen tack till Anitha och Calle då jag fick göra Era tårtor och all lycka till Er i framtiden!

Desert table

Fika hos Remes/Dahlqvist

Mini cupcakes

-Vaniljcupcakes med hallon. Frosting av vitchoklad och creemchees

Choklad woopies

Snickersrutor

Dumlegrottor

En favorit i repris

-Dumlegrottor

Vanilj pops

Ingredienser:

1 sockerkaka (i detta fall, vanilj)

ca 150 g philadephiaost

vit choklad

Gör såhär:

Gör en sockerkaka, eller köp färdig från butik.

Mixa kakan till smulor i en bunke och tillsätt philadelphiaost, knåda ihop till en jämn deg.

Rulla till bollar och ställ dem kallt en stund.

Smält chokald med lite olja över ett vattenbad eller i micro (men vakta detta så det inte bränns vid)

Doppa sedan varje boll i vita chokladen och lägg dem i formar.

Strö över med strössel om så önskar.

Förvaras kallt.

Födesedagstårtor

I lördag fyllde jag år, mm, hela 26 år. Ojoj vad gammal man känner sig. Eller inte egentligen. :) Min sambo däremot blev 1 år äldre några dagar innan mig så det är ju alltid en tröst. :)

Jag bakade två stycken tårtor till vårt fika vi hade med familj och vänner.

Tårtorna är fyllda med:

(tårtan till vänster)

hallonsylt

vaniljkräm

grädde

täckt i marsipan

dekorationer av sp och MMF

(tårtan till höger)

hallonmousse

vaniljkräm

grädde

täckt i marsipan

dekorationer av sp och MMF

Bröllopstårtor à la Schulman/Flink

I fredags levererade jag hela 17 st tårtor till ett bröllop, ett bröllop mellan Calle Schulman och Anitha Flink.

Tårtorna innehöll:

Chokladbotten

Marängbotten

Hallonmousse

Vitchoklad överdrag

Hyvlad vitchoklad

Rosor i sp

Fredriks 27-års tårta

Igår fyllde min sambo 27 år, jag överraskade honom med en tårta. Jag tror faktiskt att detta är en av mina finaste tårtor jag har gjort. Elegant och stilren.

Det ser ut som att tårtan är alldeles bucklig vid sidan här, men det är jag som skuggar när jag försöker ta bilden, men min telefon. :/

Cupcakes till Sofia hogs mc

Då min Pappa hade barhäng för ett tag sedan på klubben valde jag att ta med mig lite fika, det blev iallafall dessa små söta bakverk.
Inspirerade av självaste Harley Davidsson.

Vaniljcupcakes med creemchees frosting. Dekoration av sp.

Alla hjärtans dag bakelse

Kladdkakebotten med ett täcke av hasselnötskräm. En klick grädde vid sidan om.

Mums!