Kokosglass

I veckans testade jag att göra hemma-gjord glass.
Jag äger tyvär ingen glassmaskin utan fick röra om i glassen när den stod i frysen, kanske borde jag ha rört om några extra gånger?

Koncistensen kändes väldigt ising, de gick inte alls någe bra att rulla glasskulor med hjälp av en glasskopa. :(
 Men med lite varmt vatten så gick det bättre. :)